L'agence Fou de vin à votre service

UNE SELECTION RIGOUREUSE

Nous distribuons des vins qui nous plaisent élaborés par des vignerons avec qui nous partageons une vision et des valeurs. Nous cherchons la passion des vins bien faits. Notre volonté est de valoriser ces vignerons, ainsi que leur travail et leurs produits.

DES SERVICES AUX PROFESSIONNELS

Nous aidons à construire avec nos clients leur carte des vins ou leur choix de gammes de produits. Nous les accompagnons dans leur progression et leur démarche.

UN ACCOMPAGNEMENT

Nous accompagnons nos clients à travers différentes formation et dégustations. Nous faisons découvrir régulièrement des nouveautés.

Qui sommes nous ?

Guillaume Delorme

Guillaume Delorme

Responsable Logistique et Relation Clients

Après différentes formations dans la restauration et la sommellerie, Guillaume a rejoint l'équipe Fou de vin.

Eric Montaut

Eric Montaut

Co-Gérant de la société Fou de Vin

Passionné par le vin, Eric organise de nombreux événements autour du vin depuis plus de 5 ans.

Hervé Bernard-Guelle

Hervé Bernard-Guelle

Co-Gérant et Responsable Relation Vignerons

Fort d'une grande expérience dans l'événementiel et dans l'oenologie, Hervé est un sommelier passionné et à l'écoute.

"Il vaut mieux le vin d'ici que l'eau de là"

PIERRE DAC

Nos actualités

Les acteurs des métiers de bouche.

Fou de Vin a partagé l’album de Marché D'intérêt National de Grenoble.

Les acteurs des métiers de bouche.
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// Février// Un coup d'oeil à la sélection fruits & légumes, viandes, fromages et vins. #produitsfrais #marchédegros #vosfournisseurs

Pendant 3 jours léquipe Fou de Vin était en recherche de nouveaux vignerons... Et nous en avons trouvés ! (Suite au prochain épisode)

Entre Marseille et Montpellier nous avons aussi retrouver nos vignerons pour déguster ou re-déguster leurs nouveaux millésimes et nouvelles cuvées.

Fou de Vin a ajouté 7 photos.

Pendant 3 jours l'équipe Fou de Vin était en recherche de nouveaux vignerons... Et nous en avons trouvés ! (Suite au prochain épisode)

Entre Marseille et Montpellier nous avons aussi retrouver nos vignerons pour déguster ou re-déguster leurs nouveaux millésimes et nouvelles cuvées.
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Croisé tout à lheure au Lycée BEAUMARCHAIS, explication aux élèves du fusil et du fil du couteau. La pédagogie il ny a que ce de vrai. Bravo à toi.

Fou de Vin a partagé la publication de Affûtage Précision Grenoble.

Croisé tout à l'heure au Lycée BEAUMARCHAIS, explication aux élèves du "fusil et du fil du couteau". La pédagogie il n'y a que ce de vrai. Bravo à toi.
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La p'tite boutique du rémouleur

Bravo Chef, on va te suivre jusquau bout et l’équipe Fou de Vin te retrouve bientôt pour accompagner tes créations avec nos vins. Bonne chance.

Fou de Vin a partagé la photo de Jérémie IZARN TOP CHEF saison 8 - Officiel.

Bravo Chef, on va te suivre jusqu'au bout et l’équipe Fou de Vin te retrouve bientôt pour accompagner tes créations avec nos vins. Bonne chance.
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J’espère que ce premier épisode vous a plu ? Trop content d'avoir pu intégrer la brigade du chef Philippe Etchebest :D Mille mercis pour tous vos encouragements et votre soutien... ca me touche énormément <3 A très vite Jérémie #LaventureContinue #TopChef #M6 #AscenseurÉmotionnel

Cest avec plaisir que nous serons présent pour ces deux jours de fête. Merci Julien Baroukh de nous faire confiance pour élaborer la carte des vins de ce bel établissement. Rendez vous lundi.

Fou de Vin a partagé la publication de Hemingway's.

C'est avec plaisir que nous serons présent pour ces deux jours de fête. Merci Julien Baroukh de nous faire confiance pour élaborer la carte des vins de ce bel établissement. Rendez vous lundi.
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Bonjour a tous! HEMINGWAY'S sera présent sur stand de Chef Market (6H104) au Sirha les samedi et dimanche midi pour un travail sympathique autour du poulpe notamment! Les soirs, le restaurant se met en quatre pour vous proposer des produits et animations sympathiques! Programme du Sirha à HEMINGWAY'S: Ouverture tous les soirs du Sirha, y compris dimanche et lundi! Un "cortador", maître coupeur de jambon ibérique des charcuteries Blasquez" présent tous les soirs a partir de samedi! (Pata Negra // morcilla // chorizo ibérique) Carte des tapas: Picaña de bœuf a l argentine Nuggets de poulet maison aux cacahuètes et ketchup de poivron Cake aux noix Serrano et Pecorino Gros gyoza maison Tataki de thon rouge aux sésames Ceviche de poisson blanc a la péruvienne Burratta, sardinettes de Galice et pickles maison Poulpe grillé et wok de noodle a la thaïe Couteaux gratinés au beurre de noix Viandes Entrecôtes d'Angus maturée Entrecôtes d'Aubrac maturée a 70 jours (boucherie Bello) Cite de bœuf de Galice maturée 45 jours (boucherie Bello) L'agence "fou de vin" sera la lundi et mardi pour vous proposer des vins fins et Biodynamiques (Côté rôtie, bourgogne, Cahors, Touraine etc...) A ce week end! Reservations conseillées! 0478308856

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